segunda-feira, 24 de outubro de 2016

Seleção de roupas estilo Petra Solano - série Jane the virgin

Olá, Gurias! Tudo em ordem com vocês? Comigo sim!

Essa semana, mais ansiosa do que as demais. Viajarei para participar de um Congresso Latino-americano - em Londrina/PR - e estou que não vejo a hora de chegar a minha vez de apresentar... fora a ansiedade, estou pensando nos looks de verão e lembrei de registrar esse post que há tempos venho adiando: looks inspirados na Petra Solano.

Para quem está perdida e não sabe quem é a Petra Solano, calma que eu explico. Lembram-se que há algum tempo comentei no Instagram sobre o seriado "Jane The Virgin", que estava curtindo acompanhá-lo... pois é, a Petra Solano é uma das personagens. Por sinal, a antagonista da trama, com um gosto invejável para escolha de looks... é de longe uma das personagens mais lindas e bem-vestidas da série (até agora!). Apesar dela ser a "má" da história, tenho que confessar que sou vidrada pelas roupas, acessórios, cabelo, pele... enfim! Acho que é por conta do meu corpo, que é mais similar com o dela do que com o da Jane (personagem principal!). A Petra é magricela, sequinha; enquanto que a Jane é a mulher com corpão, linda, estilo latino-americana...

CREDIT: CW
Enfim, os looks pelos quais estou apaixonada são os da Petra Solano. E agora, compartilharei uma série deles com vocês! Sem mimimi, vem comigo!




Sempre fui apaixonada por esses shorts soltinhos, estilo casual e acabava usando pouco porque tenho as pernas finas. Confesso que depois de tanta inspiração, deu mais vontade de usá-los... "chegue logo verão!!!" 

E vocês, têm tido alguma inspiração em especial para a próxima estação? 
Ah, e assim que a Netflix liberar a próxima temporada dessa série, faço um especial aqui no blog, ok?!  Se já quiserem saber um pouco mais, vale a leitura desse site!


Bjinhos, bjinhos,
Ana Laura 

segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Churros assado: sobremesa fácil e rápida

Olá, Gurias! Tudo em ordem com vocês? Comigo sim...

Gurias, que domingo é dia de preguiça e comer gostosuras acho que todo mundo já sabe, né? Aqui em casa, além de ser dia de comer, é dia de ir para a cozinha e "inventar moda" hehe Ou seja, colocar a mão na massa e fazer acontecer.

Ontem, depois de passar a tarde toda lendo artigos científicos para um material que estou produzindo, paramos para fazer, pela primeira vez, uma receita de churros. Como não fazemos frituras aqui em casa, optamos por uma receita que dese para assar. Por não somos nenhum "meste cuca", fomos em busca de uma receita para depois fazer as nossas adaptações pessoais hehe...

Eis a nossa versão (que dá para ser feita tanto no forno convencional quanto na fritadeira air fry!).

Ingredientes: 
xícara de água
115 g manteiga
1/2 colher de chá essência baunilha
2 colheres de sopa açúcar mascavo
1/2 colher de chá de sal 
1 xícara de farinha de trigo 
2 ovos

Ingredientes separados, vamos ao modo de preparo! 

Antes de mais nada, prepare a assadeira onde colocará os churros - coloque papel manteiga e preaqueça o forno a 200ºC.

Em uma panela, coloque a água, a manteiga, a essência de baunilha, o açúcar mascavo e o sal. Em fogo brando, mexa bem, até ficar uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente a farinha de trigo. Abaixe o fogo e misture bem. A massa fica densa e homogênea. Esse é o momento para "cozinhar" a farinha. O ponto é: a massa deve desgrudar da panela e possibilitar que seja moldável. 

Feito isso, bata os ovos em uma vasilha à parte para então acrescentá-los na mistura. Misture bem... nesse momento, a massa ficará mais cremosa, e bastante "oleosa". Como a nossa ficou com um aspecto um pouco sequinho, acrescentamos ainda 2 colheres de sopa de leite. A textura final ficou: uma massa que dá para modelar, e que apesar de oleosa, não gruda na mão. 

Como não temos o suporte para fazer o churros, modelamos na mão mesmo. Foi como fazer quibe hehehe

No forno convencional: Levamos ao forno por 22 minutos, aproximadamente. Enquanto está assando, parece que vai dar a maior meleca e que não ficarão bons, não se assuste. No nosso caso, acho que colocamos um pouco mais de manteiga do que as 115g, o que resultou em uma forma cheia de manteiga derretida... mas, no final tudo deu certo. Ainda desconfio que o fato de eles terem ficado "banhados" na manteiga que deu um sabor delicioso... Retiramos do forno quando eles estavam levemente dourados. Passamos no papel toalha e em seguida na mistura de açúcar e canela. Eis que os churros ficaram prontos. 

Na fritadeira: colocamos os churros a 185ºC, por 15 minutos, direto sobre a grelha da air fry. Assim como temos o hábito de fazer com outras frituras, abrimos e balançamos o cesto no meio do processo. 

A grande diferença entre os churros feitos no forno e os feitos na air fry, foi que os do forno ficaram mais macios, mais similares ao churros frito, enquanto os feitos na air fry ficaram mais sequinhos. Preferimos os feitos no forno ;)

Você sabia? Na Espanha, o churros é bem mais fino do que os que estamos acostumados a comer aqui no Brasil, não é recheado e é servido acompanhado de uma caneca com calda de chocolate para mergulhá-los? 



Essas fotos são de uma "churrería" que fui em Madri, no ano passado durante minha estadia por lá. E nem fiquem com água na boca, pois essa calda de chocolate é rala e não tem nada a ver com as nossas daqui!

E vocês, já fizeram alguma receita de churros sem ser o frito? Qual vocês preferem, frito ou assado? Com ou sem recheio?

Eu fiquei apaixonada por esse assado que nós fizemos. Quanto aos fritos, sou muito chata com o sabor da fritura, então, se a gordura não for fresca, não como hehehe E quanto aos recheios, o meu predileto continua sendo o doce de leite... tanto faz se já vem dentro do churros ou se vou mergulhar o churros nele hehe

Bjinhos, bjinhos,
Ana Laura 

sexta-feira, 14 de outubro de 2016

Deixar de ser sedentária é realmente necessário

Olá, Gurias! Tudo em ordem com vocês? Comigo sim...

Já pegou a sua bebida predileta? Se ainda não, pega lá porque vem papo bom hehe


Há aproximadamente uns dois meses, estávamos em casa vendo as Olimpíadas e  comentei com Fabricio o quanto eu acho empolgante ver a minha prima de 2º grau (Mari) participando de corridas... Sério, ela não é aquelas pessoas que crescem numa família de atletas; ela resolveu mudar o estilo de vida e simplesmente fez acontecer. Ficamos mais alguns dias conversando sobre esse assunto. Ele ex-atleta e eu uma exemplar sedentária hehehe. 

Eis que resolvemos que realmente precisávamos sair do sedentarismo atual. Não por estarmos com algum problema de saúde, mas por ter vontade de envelhecermos saudáveis, com energia e saúde para viajar, aproveitar a vida... 

Empolados com a ideia e com os objetivos pessoais a médio e longo prazo, demos início a bateria de exames ;) Aliás, isso é algo que as pessoas não estão nenhum pouco acostumadas a fazerem, não é mesmo?

O cardiologista me olhou com cara de paisagem (e alegria) quando eu disse que estava lá só para saber se poderia seguir em frente com os meus planos.

A fisioterapeuta, admirada, disse que dá para contar nos dedos quem chaga lá para fazer uma avaliação (que o plano de saúde não cobre) antes de sofrer uma lesão por esforço errado... A propósito, adorei o trabalho dela e fica a dica para quem quiser uma avaliação bem-feita: Podoclinic Palmilhas e Fisioterapia, com a Drª.Dra. Elisa Ferreira.
Resultado: descobri que minha saúde está ok; que papi e mami capricharam ao fazer meu coração e pulmão e que todo o meu rebolado é por falta de força muscular hehehe

Para escolher onde treinar, não foi tão difícil pois tínhamos em mente o que queríamos X o que precisávamos. Pesquisamos por profissionais que atuam dentro do nicho de atividades que nos ajudarão durante as etapas dos nossos planos pessoais para curto, médio e longo prazo e optamos por treino funcional (porque gostamos e também por indicação da fisioterapeuta). No final das contas, escolhemos treinar no centro de treinamento HUB-Treinamento Funcional.

Atualmente estou no meu 11º treino, que tem duração de quase 2 horas cada um, com frequência de 3 vezes por semana... se deixei de fazer alguma coisa para colocá-lo na minha rotina? Apenas reorganizei a minha agenda e, aos poucos, as coias estão entrando nos eixos. 

Apesar de eu não engordar com facilidade, a nossa alimentação já era regrada. Aqui em casa não entra frituras e raramente temos refrigerantes. A única coisa que cortamos, foi meu excesso (excesso MESMO) de chocolates hehe 

Aos poucos começo a me sentir mais disposta, apesar de muitas vezes bater uma preguiça do cão de ir treinar ou ainda, sentir as dores só de lembrar do pós-treino... Mas aí, lembro do quanto é legal ter saúde, ter pique para fazer as coisas e, além disso, do investimento R$ que está sendo feito ;) aí, prendo o cabelo, troco de roupa, e lá vou eu pro treino do dia. Confesso que estou amando (inacreditável pensar nisso!) e estou bem empolgada em continuar essa jornada ;) 

Se um dia eu fizer um treino que não fique tão acabada (minha amiga que é treinadora já avisou que se eu fizer tudo certinho, isso NUNCA irá acontecer :p) gravo um vídeo e mostro por aqui. Por enquanto, fica o registro dos meus pezinhos que postei no meu Instagram no 1º dia de treino hehe


E vocês, praticam alguma atividade física? Ou ainda fazem parte do time dos sedentários?

Ah, e como é mês de outubro (rosa), não poderia deixar de cutucar: os seus exames de rotina estão em dia!? 

Bjinhos, bjinhos,
Ana Laura 

terça-feira, 11 de outubro de 2016

Folhas de amaciante para secadora: faça em casa

Olá, gurias! Tudo em ordem com vocês? Comigo sim!

Quem máquia que lava e seca sabe muito bem como é sentir saudades do cheirinho de amaciante nas roupas que passam pelo processo de secar na secadora...


Sempre imaginei que as roupas fossem ficar ainda mais perfumadas quando secadas na secadora, o que na realidade não acontece! Diante da decepção, comecei a pesquisar se existia algum "amaciante" para colocar na máquina que ficaria na roupa mesmo após o processo de secagem... Eis que descobri que tem sim: amaciante em folhas. O único problema é que raramente encontramos dele aqui no Brasil. E quando tem, um dos únicos lugar que vi, foi no Sam's Club. Ou seja, Ana, vai tirando o cavalinho da chuva que você ficará sem o tal amaciante...


Como sou teimosa e não estava convencida com a situação de ficar com minhas roupas sem perfume, lá fui eu pesquisar mais e mais... 

Vi diversas ideias de como fazer as próprias folhas perfumadas para a máquina de secar e cheguei a algumas conclusões: precisaria ser uma pano fino, reutilizável e ter uma essência com boa fixação e que não fosse enjoativa...

Escolhi fazer da seguinte maneira: 
  • papel toalha lavável
  • essência (escolhi a Flor de Baunilha, aroma tradicional de uma floricultura daqui de Joinville!)

Como fiz: tirei uma folha do rolo de papel, coloquei algumas gotinhas da essência. Umedeci o papel e apertei bem. Em seguida, coloquei dentro da máquina quando fui fazer o processo "secar" das toalhas de banho.

Confesso que deu um medinho, mas correu tudo bem e deu certo. As toalhas saíram perfumadas e o lencinho ainda pode ser reaproveitado, já que o ainda permaneceu o aroma que tinha colocado. Agora o plano e´comprar outras essências, para ter diversos aromas!

Ah, e para quem está se perguntando: mas Ana, aí você não usou o amaciante como de costume? Na verdade eu raramente uso amaciante nas toalhas, e já fiz post explicando o porque e como substitui esse produto pelo vinagre. Se ainda não conhece essa dica, indico a leitura desse post aqui

De qualquer forma, se for secar outras roupas usando essa técnica a ideia é usar uma essência com o mesmo aroma do amaciante ou ainda, substituir o amaciante pelo vinagre, como já faço com boa parte das roupas.

Ainda tenho vontade de comprar os lencinhos originais e toda aquela "frescuraiada" que vendem no mercado exterior para cuidados com as roupas em secadoras. Mas, enquanto esses produtos não chegam aqui, vou convivendo com adaptações e invenções caseiras.

E vocês, já fizeram algo similar? Têm alguma dica?
Bjinhos, bjinhos,
Ana Laura 

terça-feira, 4 de outubro de 2016

Entenda a minha ausência virtual...

Olá, Gurias! Tudo em ordem com vocês? Comigo sim...

Por aqui, apesar da correria que está grande, estou feliz. Por enquanto estou sofrendo um pouco até ajustar minhas agendas e atividades. Quem me acompanha no Instagram já sabe: participei de uma seleção para cursar MBI em Educação para o Profissional do Futuro e fui selecionada. Ou seja, agora, além de dar aulas, "blogar", cuidar da casa e estudar inglês, voltei a estudar sobre a educação (minha área de formação acadêmica). E sim, estou empolgada, feliz e encantada demais com o meu retorno ao mundo dos nerds! 


Inclusive isso me fez repensar muita coisa, inclusive sobre o blog e o projeto de um site que tenho há anos (para o qual pago o domínio e praticamente não uso hehe)... Nos próximos meses teremos algumas mudanças por aqui. Ainda estão em fase de planejamento, mas elas acontecerão. 

Estou com vontade de voltar a fazer vídeos no meu canal do Youtube, quem sabe ensinar outras coisas que sei como por exemplo: bordados, dicas de como estudar, maquiagem cotidiano, cuidados com a casa... enfim, compartilhar também coisas além do que todo mundo tem feito na blogosfera e tem acabado com a minha paciência (acho que estou realmente ficando velha!). 

Tumbler
Como toda mudança gera um pouco de caos (ou muito) esse é o momento que tenho vivido: caos! Aos poucos estou me acostumando a ter uma agenda mais rígida para dar conta das atividades selecionadas (sim, estou cada dia mais selecionando aquilo que eu realmente quero que tome meu tempo. Afinal, se eu morresse hoje, realmente gostaria de no meu último suspiro pensar: uau, que dia legal que eu tive. E sim, tenho buscado fazer com que meus dias sejam assim! É MUITO boa a sensação, acredite!). 

Enfim, essa sou eu no momento. Uma Ana mais nerd, menos mimimi do que já era e cada vez mais pé no chão, de saco cheio com as pessoas que acham que podem tirar proveito dos outros... cheia de ideias e com planejamentos sendo colocados em prática. 

Uma das mudanças que precisava acontecer era deixar de ser sedentária. Traçamos algumas metas e essa mudança já entrou em prática. Começamos (marido e eu) a treinar... mas isso é assunto para outro post!.

Espero que vocês continuem comigo nessa nova etapa  e que os nossos laços se estreitem ainda mais. 

Bjinhos, bjinhos,
Ana Laura  
testando