Cozinha, coração do lar #MontandoUmaCasa
Olá Gurias, tudo em ordem? Comigo sim... Como disse no post de ontem, hoje começo a série #MontandoUmaCasa e o primeiro cômodo escolhido, que pode ser chamado de "coração do lar", é a cozinha...
Mesmo que você não cozinhe e não faça inúmeras receitas deliciosas, sua cozinha deve ser "equipada", pois numa determinada hora a inspiração vai bater e você terá que estar preparada.. ou ainda, vai que o gatinho é um além de lindo e querido, cheff?
Então, o melhor é que não falte nada! Confira o checklist de cozinha para facilitar sua vida!
- jogo de panelas (uma frigideira, uma panela pequena para arroz, outra para feijão e uma grande para massas);
- leiteira e chaleira;
- jogo de talheres (pode ser aqueles kits com 6 talheres de cada...);
- 1 lixeira para recicláveis e outra para orgânicos;
- 1 faca grande para corte de carnes e outra para pão;
- 1 concha, 2 colheres grandes para o preparo de alimentos e uma espátula (se suas panelas porem de teflon, escolha esses utensílios de plástico);
- abridor de lata e vinho;
- jogo de louça (6 pratos rasos, 6 pratos fundos, 6 pires, 6 xícaras de chá e 6 copos e 1 jarra);
- jogo de potes (tenha 4 potes redondos, e 4 quadrados, de diferentes tamanhos, todos com tampas);
- 6 potes para sobremesa;
- 2 refratários de vidro ou louça - estilo marinex, com tampa;
- 1 tigela de inox - temperar salada, servir pratos quentes...
- 1 forma para bolo - silicone, vidro ou teflon - tamanho médio;
- 1 tábua de vidro para cortar legumes/ carnes...
- 6 panos de prato;
- luva para alimentos quentes;
- pano para pia (aqueles que são vendidos em mercado, que torce e está seco - Limpamax da Scott, multiuso);
- jogo americano (facilita um monte e não suja a toalha da mesa);
- detergente, esponja e "Bombril" (a esponja deve ser trocada no máximo a cada 15 dias, então, compre um pacote com 4 no mercado do mês e sempre tenha em sua gaveta);
- Saponáceo cremoso - excelente "ferramenta" para deixar o fogão brilhando!;
- descanso de mesa (nada de colocar panelas quentes direto na mesa hein?!);
- hortinha com temperos - manjericão, cebolinha, salsinha, hortelã...
- prendedores para alimentos abertos ou um trilhão de potes para organizar o armário...
- potes com "sistema de vedar" para açúcar e sal;
- liquidificador e batedeira;
- ralador ou mixer - processador de alimentos elétrico,
- descascador de alimentos (tem uns kits ralador e descascador muito em conta e que são "uma mão na roda");
- sacos plásticos para guardar alimentos (compre do tamanho intermediário);
- papel alumínio (compre do maior...);
- plástico filme;
Bem gurias, é isso... é lógico que detalhes como o abridor de vinho, serão necessários de acordo com seus costumes... mas mesmo que você não tome vinho, um arroz finalizado com meia xícara de vinho seco branco, faz TODA a diferença, acredite! Se preferir, faça download do checklist ;)
Espero que tenham gostado e, caso não precise da listinha, mas conheça alguém que sim, compartilhe!
Espero que tenham gostado e, caso não precise da listinha, mas conheça alguém que sim, compartilhe!
Bjinhos, bjinhos,
Ana Laura
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