Suco da casca de abacaxi #receita

Olá Gurias, tudo em ordem? Comigo sim...

Ontem ensinei como descascar um abacaxi (se você não viu, clique aqui) e quem acompanhou deve ter ficado indignado com o tanto de fruta que fica na casca... 

Então, eis uma das utilidades para a tal casca: suco de casca de abacaxi :)

Como vocês já viram, a casca fica assim...
 
1º corte a casca em pedaços e congele-a (para não ter que colocar água gelada e nem gelo...).

Coloque no liquidificador com 300ml (aproximadamente) de água e açúcar... 

Bata por alguns minutos - até que fique homogêneo.

Passe na peneira...

A casca fica assim...

Eis a "cara" do suco :)

Além de saudável, fica bemmm saboroso! Incrível né gurias?! E só para variar, a receitinha não é minha... eu dei uma "roubadinha" e o dono dessa é o pai do meu namorido :) 

Espero que tenham gostado!
beijinhos, beijinhos,
Ana Laura

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