Olá Gurias, tudo em ordem? Comigo sim...
Ontem ensinei como descascar um abacaxi (se você não viu, clique aqui) e quem acompanhou deve ter ficado indignado com o tanto de fruta que fica na casca...
Então, eis uma das utilidades para a tal casca: suco de casca de abacaxi :)
Como vocês já viram, a casca fica assim...
1º corte a casca em pedaços e congele-a (para não ter que colocar água gelada e nem gelo...).
Coloque no liquidificador com 300ml (aproximadamente) de água e açúcar...
Bata por alguns minutos - até que fique homogêneo.
Passe na peneira...
A casca fica assim...
Eis a "cara" do suco :)
Além de saudável, fica bemmm saboroso! Incrível né gurias?! E só para variar, a receitinha não é minha... eu dei uma "roubadinha" e o dono dessa é o pai do meu namorido :)
Espero que tenham gostado!
beijinhos, beijinhos,
Ana Laura
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