terça-feira, 25 de dezembro de 2012

Tempos de cozimentos diversos

Oi Amadas!
Eis uma tabelinha para facilitar nossa vida na hora de se organizar com o tempo de preparo das refeições!
Bora conferir!

Dica de última hora! Cozinho as batatas no micro-ondas. Como? Coloco-as já picadas, num saquinho plástico amarrado e com uns furinhos, por 10 minutos em média, dando uma "revirada" no saquinho após 5 minutos. Caso ainda não estiverem cozidas, volto por mais uns minutinhos...



TEMPO DE COZIMENTO EM MINUTOS


HORTALIÇA
FERVURA
A VAPOR
PRESSÃO
PANELA
Abóbora
20-25
25-30
8-10
Tampada
Abobrinhas
15-20
20-25
3-4
Tampada
Alcachofras
35-45
-
10-12
Destampada
Alho-Poró
20-25
25-30
8-10
Destampada
Aspargos
5-15
7-15
1-1,30
Destampada
Batatas
25-35
30-45
10-15
Tampada
Batata Doce
15-25
25-30
6-8
Tampada
Berinjelas
8-15
15-20
-
Tampada
Beterrabas
45-90
50-90
10-18
Tampada
Brócolos
8-20
15-20
1,30-2,30
Destampada
Cará
30-40
45-50
10-15
Destampada
Cebola
15-25
-
3-4
Destampada
Cenouras
15-25
20-30
3-5
Tampada
Chuchu
10-15
15-20
1-2
Tampada
Cogumelos
15
20
-
Destampada
Couve
-
3-5
-
Tampada
Couve-Flor
20-30
25-30
-
Destampada
Ervilha
8-20
10-20
0,30-1
Destampada
Espinafre
3-5
5-10
1-1,30
-
Mandioca
15-20
20
10
Destampada
Mandioquinha
10-15
20
8-10
Destampada
Milho Verde
5-10
10-15
1-2
Tampada
Nabo
10-20
20-25
1,30-3
Destampada
Pepino
5-6
-
-
Tampada
Pimentão
10-15
-
5-8
Destampada
Quiabo
10-20
20
-
Destampada
Salsão
15-20
25-30
2-3
Tampada
Tomates
5-10
10
-
Tampada
Vagem
20-35
15-30
1,30-3
Destampada
(Fonte: encontrei a tabela na net, e achei prática)

Beijinhos, beijinhos,
Ana Laura

Um comentário:

  1. Desejando a vc e sua familia
    toda felicidade possivel!!!
    super beijo
    ★。˛ °.★** ˛. LUZ!
    ˛ °_██_*。*./ \ .˛* .˛. PAZ!
    ˛. (´• ̮•)*˛°*/.♫.♫\*˛.* ˛_Π_____. *AMOR!!!
    .°( . • . ) ˛°./• '♫ ' •\.˛*./______/~\
    *(...'•'.. ) *˛╬╬╬╬╬˛°.|田田 |門|
    ¯˜"*°••°*"˜¯`´¯˜"*°••°*"˜¯`´¯˜"*°e
    www.coisasdeladdy.com

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